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25 de fevereiro de 2010

Frutos e Legumes

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Poema da Terra Adubada

Por detrás das árvores não se escondem faunos, não.
Por detrás das árvores escondem-se os soldados
com granadas de mão.

As árvores são belas com os troncos dourados.
São boas e largas para esconder soldados.

Não é o vento que rumoreja nas folhas,
não é o vento, não.
São os corpos dos soldados rastejando no chão.

3 de maio de 2009

Porque os Olhos Também Comem

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A arte de bem comer, de saborear os alimentos devagar e com prazer, não está apenas relacionada com o sentido do gosto, mas também com a visão e o olfacto. Deglutimos com maior prazer um prato bem apresentado, agradável ao olhar, do que outro com idêntico sabor mas pouco atractivo. Veja como poderemos deliciar o nosso olhar nestes frutos e legumes, transformados em verdadeiras obras de arte.
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